2017 - in cucina non si buttava via niente - l'aquilone
Menu principale:
2017 - in cucina non si buttava via niente
iniziative
17.01.2017 - Cibo e spreco - In cucina non si buttava via niente.
Riprendono le serate de l'Aquilone dopo la pausa natalizia, e ci troviamo con l'ultimo appuntamento della stagione "CIBO - sapore del sapere". Incontriamo la dott.ssa Claudia RINALDI che ci ha esposto, con il suo stile unico e inconfondibile, il confronto del mondo della civiltà contadina, con il mondo odierna sulla tematica attuale dello spreco di cibo. Serata molto interessante con vari spunti e suggerimenti, che ha visto vivo l'interesse del pubblico presente.
____________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
vedi un piccolo video della serata sul nostro canale You Tube
